小而美 美而精:三個(gè)維度看五指山大葉茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之路
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小而美 美而精:三個(gè)維度看五指山大葉茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之路

在社交網(wǎng)絡(luò)上,海南省五指山市水滿鄉(xiāng)什巾嶺生態(tài)茶園等大葉茶種植基地是不少旅游達(dá)人推薦的五指山旅游打卡景點(diǎn),茶葉主題旅游已成為五指山旅游的重要賣點(diǎn)。與此同時(shí),水滿鄉(xiāng)也借助這些熱門茶園舉辦采茶制茶體驗(yàn)、黎苗民俗展示、早春旅游節(jié)等活動(dòng),推動(dòng)當(dāng)?shù)氐牟杪萌诤习l(fā)展,讓更多游客感受到五指山的美妙風(fēng)光與大葉茶的獨(dú)特風(fēng)味,同時(shí)拓展“五指山熱帶雨林大葉茶”這一區(qū)域公用品牌的影響力?!拔逯干綗釒в炅执笕~茶”是海南省重點(diǎn)培育的區(qū)域公用品牌之一,覆蓋五指山市、白沙黎族自治縣、瓊中黎族苗族自治縣等整個(gè)五指山脈地區(qū)的大葉茶產(chǎn)業(yè)。

對(duì)五指山而言,茶旅融合是一個(gè)產(chǎn)業(yè)突破口,也是一個(gè)產(chǎn)業(yè)平臺(tái),盤活茶葉產(chǎn)業(yè)和旅游,則全盤皆活。當(dāng)大葉茶成為五指山金名片,當(dāng)?shù)乜梢猿脛?shì)將這一優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)換為地方品牌優(yōu)勢(shì),將五指山的其他特色農(nóng)產(chǎn)品銷售出去。如今,大葉茶正成為五指山著力發(fā)展的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè),在設(shè)定 “普查、純種、擴(kuò)種、增量”四大目標(biāo)的基礎(chǔ)上,拓展茶旅融合的發(fā)展空間,放大產(chǎn)業(yè)價(jià)值。

要想真正了解五指山的茶旅融合路徑,我們可以聚焦五指山大葉茶核心產(chǎn)區(qū)水滿鄉(xiāng)的一名村民、一個(gè)生態(tài)茶園、一個(gè)村莊,從這三個(gè)相對(duì)微觀的維度出發(fā),來(lái)了解其背后的運(yùn)營(yíng)思路和方法,看五指山如何通過(guò)茶旅融合實(shí)現(xiàn)兩山轉(zhuǎn)換,實(shí)現(xiàn)“生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化”這一目標(biāo)。

01

鐘斐秋:產(chǎn)能是“甜蜜的煩惱”

“我今年1月中旬就做了第一批早春茶,家里只有10畝地,一共只做了20斤茶葉,現(xiàn)在已經(jīng)賣完了?!痹谖逯干绞兴疂M鄉(xiāng)新村,脫貧戶鐘斐秋說(shuō),“現(xiàn)在有客人來(lái),都只能請(qǐng)他們喝沒(méi)法做成商品的碎茶葉。”

在水滿鄉(xiāng)新村、毛納村采訪時(shí),記者經(jīng)常聽到村民的“凡爾賽”發(fā)言:“去年的茶葉11月就賣完了”“上星期做的第一批早春茶都不夠賣”。

通過(guò)微信等渠道建立起自己的銷售渠道和回頭客客群后,每斤500—800元的大葉茶已經(jīng)成為水滿鄉(xiāng)村民的“致富葉”,產(chǎn)能不足,是他們“甜蜜的煩惱”,也是制約五指山地區(qū)大葉茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的困境之一。

水滿鄉(xiāng)茶葉產(chǎn)能不足的因素有兩個(gè):一是種植面積有限;二是不少村民采用傳統(tǒng)手工工藝,茶葉加工能力有限。

海南全省大葉茶種植面積1.99萬(wàn)畝,占茶葉種植總面積的56.7%。除了海墾茶葉生態(tài)科技園(年產(chǎn)能1000噸)和白沙集團(tuán)公司薄沙茶廠(年產(chǎn)能120噸)外,多為小工廠和小作坊,水滿鄉(xiāng)也不例外,村民的茶葉作坊規(guī)模都不大,年茶葉產(chǎn)量都在幾百斤左右,有的甚至只有幾十斤。

如何破局?水滿鄉(xiāng)采取的是走“小而美,美而精”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。通過(guò)茶旅融合的發(fā)展思路,提升茶葉的附加值,同時(shí)以茶葉產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)為平臺(tái),將五指山的其他農(nóng)產(chǎn)品附著到這個(gè)平臺(tái)上,整體提升水滿鄉(xiāng)的產(chǎn)業(yè)價(jià)值。在鐘斐秋家的客廳里,展示銷售的不僅有大葉茶,還有當(dāng)?shù)氐纳教m米、五腳豬等特產(chǎn)。

在水滿鄉(xiāng),鐘斐秋正是靠大葉茶發(fā)家致富的典型代表。

脫貧戶鐘斐秋如今已是新村的致富帶頭人之一,圖為她在什巾嶺生態(tài)茶園采茶。

“小時(shí)候家里很窮,住的是鐵皮房,最幸福的時(shí)刻,是爸媽的鞋子壞掉后,我們拿著膠鞋底去換冰棍吃?!痹阽婌城锏挠洃浿校耐晟钜恢焙芾ьD。2014年,已經(jīng)結(jié)婚的鐘斐秋依然和丈夫住在山坡上的鐵皮房里,用水也不方便,需要到山腳下挑水,她家也因此被納入建檔立卡貧困戶。

“那時(shí)候心里很心酸,很不舒服,覺(jué)得自己不如別人,有種挫敗感?!辩婌城镎f(shuō),“小時(shí)候經(jīng)常和父母一起制茶,大概知道怎么制作大葉茶,后來(lái)就想,是不是可以把茶葉當(dāng)作一個(gè)發(fā)展的突破口?!?/p>

自家制作的茶葉和高端商品茶之間的差距非常大。鐘斐秋開始制茶時(shí),就碰到了許多難題,比如在炒茶時(shí),由于柴火的煙味很容易被茶青所吸收,導(dǎo)致茶葉帶有煙熏味。對(duì)剛?cè)胄械溺婌城锒?,這是一個(gè)難以攻克的難題。

當(dāng)時(shí),鐘斐秋認(rèn)識(shí)了一名福建來(lái)村里制茶的師傅,于是向?qū)Ψ教撔恼?qǐng)教,解決辦法就是將柴火和炒茶設(shè)備之間進(jìn)行物理隔離,把柴火灶建在室外,就可以避免煙熏味。在頻繁請(qǐng)教過(guò)程中,鐘斐秋的誠(chéng)懇和認(rèn)真打動(dòng)了師傅,此后的半年時(shí)間,她每天白天去采茶,晚上回家制茶,然后再拿去請(qǐng)師傅品鑒。

說(shuō)起那段奮斗的日子,鐘斐秋依然很懷念,“半年后,我把成品拿給師傅看,他說(shuō),你這品質(zhì)并不比我們差,可以銷售了,我才開始對(duì)外銷售?!?/p>

鐘斐秋身上的質(zhì)樸、堅(jiān)持與善良,不僅打動(dòng)了外來(lái)的制茶師傅,也打動(dòng)了她的顧客,不少北京、上海等城市的客戶都對(duì)她贊不絕口。

2023年9月,鐘斐秋到北京參加“第二屆央企消費(fèi)幫扶興農(nóng)周”活動(dòng),在五指山旅游時(shí)購(gòu)買過(guò)她家茶葉的幾名大姐帶著她逛天安門廣場(chǎng)、吃北京烤鴨。“我的很多顧客原本就是朋友,互相介紹之后都成了我的客戶?!辩婌城镎f(shuō),“很多人來(lái)五指山的時(shí)候,想找當(dāng)?shù)厝藥еマD(zhuǎn)一轉(zhuǎn),我經(jīng)常會(huì)充當(dāng)他們的導(dǎo)游,介紹新村的特產(chǎn),也介紹這里的鄉(xiāng)村振興及產(chǎn)業(yè)情況?!?/p>

中海油派駐新村的第一書記陳亮非常感慨:“斐秋最吸引人的地方是她的熱情和質(zhì)樸,所以顧客都很喜歡她,尤其有幾名大姐,一直是她的回頭客。我前幾次過(guò)來(lái),每次都看到她在地板上打包發(fā)貨,都是給回頭客發(fā)貨?!?/p>

如今,鐘斐秋不僅僅自己靠著大葉茶致富,她還在積極帶動(dòng)周邊村民發(fā)展大葉茶產(chǎn)業(yè):“我原來(lái)就是貧困戶,得到過(guò)政府的支持、村里其他人的支持、很多顧客的支持。現(xiàn)在有能力了,也希望可以幫助村里人一起賺錢?!?/p>

2023年,鐘斐秋和村里的10戶脫貧戶合作,從他們手上收取茶青制作紅茶,年底依據(jù)收益情況分紅:“多的分了4000多元,少一點(diǎn)的有1000元左右,也有分幾百元的,一共應(yīng)該分了幾萬(wàn)元吧。去年剛開始,規(guī)模小,今年規(guī)模應(yīng)該會(huì)更大一些。”鐘斐秋說(shuō)。

鐘斐秋的茶葉以濃濃的甜感著稱,非常有辨識(shí)度,回購(gòu)率很高,這也導(dǎo)致她的茶葉供不應(yīng)求?!案鶕?jù)我的觀察,她現(xiàn)在的銷量潛力非常大。接下來(lái),我們會(huì)支持她擴(kuò)產(chǎn),帶動(dòng)更多村民增收?!标惲琳f(shuō)。

如今,鐘斐秋開始嘗試直播帶貨:“不說(shuō)帶動(dòng)整個(gè)鄉(xiāng),至少要帶動(dòng)我們村的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展,讓大家有更高的收入?!?/p>

“最美的風(fēng)景是人”。在水滿鄉(xiāng),一個(gè)個(gè)鐘斐秋這樣的農(nóng)戶,正是許多顧客流連忘返、一再回購(gòu)的動(dòng)力。走在水滿鄉(xiāng),總能聽到村民熱情的招呼,“喝口茶”“歇會(huì)再走”,隨處都能夠感受到五指山人的熱情。

在指紋茶園,當(dāng)?shù)卮迕裢跹嗔釤崆檎泻舸蠹业經(jīng)鐾ず炔?,并和大家開玩笑:“大家應(yīng)該叫我王書記,我要競(jìng)選村黨支部書記,現(xiàn)在叫我書記也是可以的?!痹诿{村村民王菊茹家,可以看到她已經(jīng)把家里的二層露臺(tái)改成了洽談區(qū),水滿鄉(xiāng)常務(wù)副鄉(xiāng)長(zhǎng)李杰介紹:“她很努力在學(xué)習(xí),今天放一個(gè)盆栽,明天在墻上掛一個(gè)蓑衣,這里越來(lái)越像一個(gè)商業(yè)洽談區(qū)?!痹诿{村做黎藥生意的王玉珍,也特意做了一個(gè)近3米長(zhǎng)的功夫茶茶臺(tái),熱情招攬游客過(guò)來(lái)品茶聊天。

質(zhì)樸、積極、愛(ài)學(xué)習(xí),水滿鄉(xiāng)的村民們正在用自己的活力與熱情,塑造茶旅融合的溫情底色。

02

什巾嶺:一個(gè)大葉茶基地的規(guī)范展示

“這些黃膽木碎屑,我要撿幾塊回去,可以在直播的時(shí)候介紹下我們這里的特產(chǎn)?!?/p>

“這是樹干上的寄生石斛,檳榔樹的樹冠能集雨,所以樹干濕度大,適合石斛寄生?!?/p>

“現(xiàn)在是早春茶,茶葉可以直接嚼,很清香,不會(huì)苦。夏茶和秋茶會(huì)苦一點(diǎn)?!?/p>

“這些管子應(yīng)該是村里準(zhǔn)備建自動(dòng)噴灌系統(tǒng)的備料。”

…………

新村什巾嶺生態(tài)茶園依山而建,沿著臺(tái)階依山而上,入眼處都是翠綠的茶樹。拾級(jí)而上的同時(shí),陳亮介紹著眼前的一草一木。

什巾嶺生態(tài)茶園是水滿鄉(xiāng)的茶旅融合試點(diǎn),注重科學(xué)管護(hù)的同時(shí),也打造“我在水滿有畝茶”一類的營(yíng)銷活動(dòng)。

對(duì)外地游客尤其北方游客而言,這個(gè)茶園是個(gè)“寶藏”,到處都有值得探索和欣賞的美景與物產(chǎn)。行走在什巾嶺生態(tài)茶園里,時(shí)不時(shí)能遇到問(wèn)詢的游客:“再往上走還有茶園嗎?”“翻過(guò)山還有茶園沒(méi)有?”“到哪里可以買到這里的茶葉?”

如今,這里已經(jīng)是五指山的重要景區(qū),也是水滿鄉(xiāng)茶旅融合的重要試點(diǎn)之一。在網(wǎng)上搜尋五指山旅游攻略,這處生態(tài)茶園也是游客們推薦的重點(diǎn)打卡景區(qū)之一。

什巾嶺生態(tài)茶園種植面積96畝,是一個(gè)有機(jī)生態(tài)茶園,因此,在種植過(guò)程中,施用的是有機(jī)肥,禁止使用農(nóng)藥。

“五指山這里原本就有很多野生大葉茶茶樹,大葉茶茶樹和長(zhǎng)江流域的茶樹不一樣,它是喬木,樹長(zhǎng)得高,葉子厚、大,制成的茶葉風(fēng)味也比較獨(dú)特?!标惲两榻B。

在水滿鄉(xiāng),村民一向有種茶、炒茶的傳統(tǒng),但以前茶葉的產(chǎn)值較低,不少大葉茶茶樹被砍伐,以騰出土地種植其他經(jīng)濟(jì)作物。近年來(lái),政府開始推動(dòng)大葉茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,引導(dǎo)村民和企業(yè)種植大葉茶。“我們村就正在打造大葉茶產(chǎn)業(yè)?!标惲琳f(shuō)。

大葉茶歷史悠久,但過(guò)去一直存在良種化程度低,高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)茶園建設(shè)及有機(jī)茶、標(biāo)準(zhǔn)茶園推廣相對(duì)滯后的問(wèn)題。近年來(lái),海南省對(duì)海南大葉種野生茶樹資源普查和茶樹樣品進(jìn)行全基因組測(cè)序后發(fā)現(xiàn),海南大葉茶是獨(dú)立于全球其他地區(qū)大葉種茶和小葉種茶的類型,擬將海南大葉茶確定為新茶種。為推動(dòng)大葉茶良種建設(shè),海南建設(shè)了1個(gè)省級(jí)茶樹種質(zhì)資源圃,并在五指山建立了一個(gè)大葉茶種質(zhì)資源圃,收集保存國(guó)內(nèi)外各類茶樹種質(zhì)資源727份。

什巾嶺生態(tài)茶園是海南省推動(dòng)大葉茶高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)茶園建設(shè)及有機(jī)茶、標(biāo)準(zhǔn)茶園的試點(diǎn)之一。

“我們這里有三種捕蟲設(shè)備。這個(gè)設(shè)備采取‘色誘’方式,通過(guò)紅黃相間的艷麗顏色來(lái)吸引害蟲并粘住他們。另外一種捕蟲設(shè)備采用的是生物藥劑,通過(guò)釋放化學(xué)信息素來(lái)吸引昆蟲。當(dāng)然,最常見(jiàn)的就是紫外線殺蟲燈。”陳亮說(shuō)。

除了規(guī)范用藥、施肥,該茶園也非常重視技術(shù)研究。2023年,中海油、海南大學(xué)和海南省科協(xié)共同成立了五指山市首家省級(jí)科技小院——五指山大葉茶科技小院,這個(gè)生態(tài)茶園正是科技小院的試驗(yàn)地。

“前面那一塊用紅線圍起來(lái)的茶樹,是五指山大葉茶科技小院駐點(diǎn)學(xué)生的試驗(yàn)地,他們采用六種不同的施肥方式,來(lái)測(cè)試施肥方式對(duì)茶葉的影響?!标惲两榻B,在這個(gè)試驗(yàn)地,駐點(diǎn)師生通過(guò)開展田間應(yīng)用型試驗(yàn),篩選出最生態(tài)、最具性價(jià)比的施肥方案,幫助農(nóng)民解決生產(chǎn)過(guò)程中的各種難題。

海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示:“科技小院將作為頭雁引領(lǐng),吸引各界企業(yè)支持五指山大葉茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,并促進(jìn)專家對(duì)茶葉生產(chǎn)環(huán)節(jié)和茶葉品質(zhì)問(wèn)題的研究和攻關(guān)?!?/p>

科技小院入駐之后,什巾嶺生態(tài)茶園也告別了過(guò)去靠天吃飯的歷史,未來(lái)將形成更規(guī)范的種植標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。在推動(dòng)有機(jī)茶園認(rèn)定的同時(shí),推動(dòng)水肥一體化建設(shè)和茶園生物多樣性改造、加快優(yōu)良品種選育和茶園品種更換,優(yōu)化老茶園的品種結(jié)構(gòu)等。

在技術(shù)規(guī)范與科研探索之外,什巾嶺生態(tài)茶園也探索新的營(yíng)銷手段,以旅游公司運(yùn)營(yíng)的方式,推動(dòng)茶旅融合,助力農(nóng)戶增收。

“我們這里的茶園都屬于農(nóng)戶所有,中海油和鄉(xiāng)政府提供技術(shù)和營(yíng)銷支持。”陳亮介紹。在什巾嶺的96畝茶園中,有40畝是由鄉(xiāng)政府和中海油一起投資打造的茶旅融合試點(diǎn),既能從事茶葉種植,又方便游客旅游參觀,共涉及20戶茶農(nóng),其中脫貧戶15戶。

為了解決農(nóng)戶缺乏運(yùn)營(yíng)能力的問(wèn)題,新村成立雅拉咪旅游文化有限公司,推出茶樹認(rèn)養(yǎng)項(xiàng)目——“我在水滿有畝茶”。認(rèn)領(lǐng)者繳納8000元就可以認(rèn)領(lǐng)一畝茶園,每年獲得10斤紅茶以及兩人一天免費(fèi)食宿服務(wù)。認(rèn)領(lǐng)期間,認(rèn)領(lǐng)者隨時(shí)可以到茶園來(lái)參與采茶和制茶。該項(xiàng)目的收益由企業(yè)扣除部分管理費(fèi)用后,剩余部分交給農(nóng)戶,在這個(gè)認(rèn)領(lǐng)模式中,農(nóng)民負(fù)責(zé)茶樹養(yǎng)護(hù)、采茶與制茶等工作。

在水滿鄉(xiāng)的農(nóng)家院,到處都能看到功夫茶茶臺(tái),有趣的是,五指山地區(qū)尤其是農(nóng)村地區(qū),以前并沒(méi)有喝功夫茶的習(xí)慣?!耙郧按蠹叶际悄么髩嘏莶璧模Ψ虿枋钦嘤?xùn)的結(jié)果,現(xiàn)在村里不少村民都有茶藝師資格。”陳亮說(shuō)。村里隨處可見(jiàn)的茶臺(tái),如今也成為當(dāng)?shù)赝茝V大葉茶的重要媒介,塑造了一個(gè)頗具沉浸特色的茶文化空間,讓游客感受到獨(dú)特的文化氛圍。

科技小院、公司化運(yùn)作、茶藝培訓(xùn),這些規(guī)范手段正帶領(lǐng)新村村民提升種茶和制茶技藝,促進(jìn)大葉茶產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)升級(jí),讓這個(gè)小茶園真正走出“小而美,美而精”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。

03

毛納村:以品牌推動(dòng)茶旅融合持續(xù)發(fā)展

“收入不是太穩(wěn)定,游客多就高一些,但平均下來(lái),每天200元左右的收入還是有的?!痹诿{村的一處茶葉銷售攤位前,村民王家沖說(shuō)。王家沖并不是毛納村村民,而是來(lái)自附近的方好村,利用毛納村表哥家的小院子,他開始銷售自己制作的大葉紅茶。

“這是我自己注冊(cè)的商標(biāo),是我自己的品牌?!蓖跫覜_指著自己的包裝袋,一再?gòu)?qiáng)調(diào)這是自己的品牌,質(zhì)量可靠,他說(shuō),“茶葉都是自己家種的,自己加工。我家的茶葉都用有機(jī)肥,不打農(nóng)藥,雖然產(chǎn)量低,但質(zhì)量非常高?!?/p>

這么多茶農(nóng)都在制茶賣茶,競(jìng)爭(zhēng)是不是非常激烈?

“我們以前主要賣茶青,收益比較低,現(xiàn)在制茶的村民雖然比以前多,但收入?yún)s更高。”毛納村黨支部書記、村委會(huì)主任王有壽介紹,“以前村民制作的茶葉很難賣出去,那時(shí)候沒(méi)有食品安全標(biāo)準(zhǔn),也沒(méi)有品牌意識(shí),游客不敢買?!?/p>

在毛納村,隨便找一個(gè)小攤兒,隨便拿起一包茶葉,都能看到農(nóng)戶標(biāo)注的商標(biāo)、品牌、電話和家庭住址,既方便游客回購(gòu),也方便對(duì)商戶進(jìn)行監(jiān)督。毛納村如今正在重點(diǎn)打造“五指山熱帶雨林大葉茶”這一公用品牌,形成茶葉為主,林下養(yǎng)殖、檳榔益智為輔的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。要保持品牌競(jìng)爭(zhēng)力,就必須保證產(chǎn)品質(zhì)量,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。為此,“市場(chǎng)監(jiān)督所每個(gè)月都會(huì)過(guò)來(lái)檢查兩三次,檢查食品質(zhì)量,也檢查價(jià)格,如果不符合要求,就不讓繼續(xù)賣?!蓖跤袎壅f(shuō)。

由于強(qiáng)調(diào)個(gè)人品牌,不少村民都開始拓展自己的顧客群?!拔⑿配N售現(xiàn)在占比也比較大,很多都是回頭客,這個(gè)月微信下單也有幾千元。”王家沖說(shuō)。為了滿足顧客需求,他開發(fā)出一兩裝、三兩裝等各種包裝規(guī)格。

毛納村農(nóng)戶有銷售茶青的傳統(tǒng),2023年,毛納村全村茶葉種植面積約2300畝,茶青收入270萬(wàn)元,每年茶葉能為每戶農(nóng)戶平均帶來(lái)近2萬(wàn)元的收入。如今,隨著和茹茶坊等明星工坊的出現(xiàn),不少村民開始自己制作茶葉,以獲取更高的收入。

為幫助農(nóng)戶學(xué)習(xí)制茶工藝,毛納村采取“村委會(huì)+企業(yè)/合作社+農(nóng)戶”模式,為農(nóng)戶提供全流程培訓(xùn),覆蓋種植、采摘、制作和茶藝等流程,并先后建成9家茶廠、茶坊,成立3家茶葉合作社,進(jìn)一步提高產(chǎn)業(yè)組織化程度,強(qiáng)化示范帶動(dòng)作用。

在毛納村,茶葉產(chǎn)業(yè)并不集中在大企業(yè),他們正慢慢分散到一個(gè)個(gè)農(nóng)戶的小品牌中。這些農(nóng)戶品牌的價(jià)值,則來(lái)自毛納村這一更大品牌的賦能。

2022年4月11日,習(xí)近平總書記到毛納村調(diào)研考察,作出“把茶葉經(jīng)營(yíng)好,把日子過(guò)得更紅火”“鄉(xiāng)村振興要在產(chǎn)業(yè)生態(tài)化和生態(tài)產(chǎn)業(yè)化上下功夫”等重要指示,此后,毛納村大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),圍繞有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、鄉(xiāng)村旅游、休閑農(nóng)業(yè)等產(chǎn)業(yè)發(fā)力,茶旅融合走上快車道,毛納村這個(gè)旅游品牌也“一炮打響”。

為了推動(dòng)茶旅融合,毛納村精心設(shè)計(jì)“跟隨總書記足跡,發(fā)現(xiàn)五指山之美”旅游線路,原汁原味保留總書記考察毛納村時(shí)走訪的和茹茶坊、碩果亭、共同廣場(chǎng)等場(chǎng)所。

當(dāng)水滿鄉(xiāng)、毛納村成為一個(gè)大品牌時(shí),其中的農(nóng)戶就有了打造自己小品牌的機(jī)會(huì),有了致富的機(jī)會(huì),而這也正是五指山大葉茶產(chǎn)業(yè)“小而美,美而精”的精髓所在,經(jīng)營(yíng)主體是農(nóng)民,收益留在農(nóng)村。

走進(jìn)毛納村,就像走進(jìn)一個(gè)茶旅融合博物館,隨處可見(jiàn)銷售茶葉的小攤和制茶工坊。即使是工作日,村里的游客依然不少,在茶葉工坊、農(nóng)家樂(lè)之外,游客可以游玩的地方還有很多,他們成群結(jié)隊(duì)地觀看水車、在長(zhǎng)廊漫步、排隊(duì)買甘蔗汁……

茶旅融合,融合的不只是大葉茶產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè),而是整個(gè)毛納村、水滿鄉(xiāng)的產(chǎn)業(yè)。茶旅融合已經(jīng)成為一個(gè)平臺(tái),正把當(dāng)?shù)氐钠渌a(chǎn)業(yè)融入其中。傍晚時(shí)分,農(nóng)家樂(lè)飯菜飄香,烤甘蔗的味道彌漫村中,不少游客因茶葉而來(lái),因茶葉而記住毛納村和水滿鄉(xiāng),但在這里,他們發(fā)現(xiàn)了一個(gè)更豐富的世界,更多的土特產(chǎn)進(jìn)入他們的視野,茶旅融合是起點(diǎn),但遠(yuǎn)不是終點(diǎn)。

近年來(lái),毛納村成立了村級(jí)企業(yè),引進(jìn)中青旅,共同編制以毛納村為重點(diǎn)的水滿鄉(xiāng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,謀劃毛納村茶旅融合發(fā)展的新方向。

“我們2023年成立了村辦旅游公司,9月份開始運(yùn)營(yíng),兩個(gè)月就收入20萬(wàn)元,主要來(lái)自茶旅融合的收入,比如茶葉銷售和農(nóng)家樂(lè)等。”對(duì)于村集體每月10萬(wàn)元左右的收益,王有壽非常高興。

隨著茶旅融合發(fā)展,毛納村全村人均可支配收入從2013年的6359元增加到2022年的17681元,2023年更是超過(guò)2.2萬(wàn)元。村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)收入從2013年的0元增加到2023年的100萬(wàn)元。

來(lái)源:《中國(guó)鄉(xiāng)村振興》雜志2024年第05期,海南五指山宣傳

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